วันที่ 11 พฤษภาคม พ.ศ. 2568 นายณัฐวุฒิ โพธิ์ทักษิณ ผู้อำนวยการวิทยาลัยชุมชนตราด เข้าร่วมกิจกรรมสัมมนาและกิจกรรมเผยแพร่ความรู้ภายใต้โครงการ “การสร้างอัตลักษณ์และพัฒนาผลิตภัณฑ์จากส่วนเหลือใช้ของสับปะรดพันธุ์ตราดสีทองในจังหวัดตราด” ณ โรงแรมลำภูราย ริเวอร์ไซด์ รีสอร์ท แอนด์ สปา จังหวัดตราด ซึ่งกิจกรรมในครั้งนี้ได้รับเกียรติจาก นายณัฐพงษ์ สงวนจิตร ผู้ว่าราชการจังหวัดตราดเป็นประธานเปิดงาน ทั้งนี้ นายณัฐวุฒิ โพธิ์ทักษิณ ผู้อำนวยการวิทยาลัยชุมชนตราด เป็นตัวแทนของสถาบันอุดมศึกษาในพื้นที่กล่าวถึงแนวทางการดำเนินงานร่วมกันระหว่างสถาบันการศึกษาและชุมชน
สำหรับกิจกรรมนี้เป็นส่วนหนึ่งของโครงการวิจัยที่ได้รับได้รับทุนอุดหนุนการวิจัยและนวัตกรรม งบประมาณประจำปี พ.ศ. 2569 (โครงการพัฒนาศักยภาพนักวิจัยรุ่นใหม่สู่นักวิจัยมืออาชีพ) จากสำนักงานปลัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรม (สปอว.) โดยมี ดร.ธัชนก สัตยวินิจ อาจารย์คณะรัฐศาสตร์และนิติศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา เป็นหัวหน้าโครงการ และมีนายภูริณัฐร์ โชติวรรณ ครู วิทยาลัยชุมชนตราดเป็นนักวิจัยร่วมของโครงการดังกล่าว
