เนื่องในโอกาสวันเฉลิมพระชนมพรรษา
สมเด็จพระนางเจ้าสุทิดา พัชรสุธาพิมลลักษณ พระบรมราชินี
๓ มิถุนายน ๒๕๖๗
ทรงพระเจริญ
วันที่ 19 และ 30 สิงหาคม พ.ศ.2567 วิทยาลัยชุมชนตราด โดย ดร.สุดารัตน์ ตัณฑะอาริยะ รองผู้อำนวยการวิทยาลัยชุมชนตราด นายวุฒิ ชะนา ครู และนางสาวดวงรัตน์ ถนอมพวก ครูผู้ช่วย เข้าร่วมโครงการพัฒนาองค์ความรู้ในการจัดการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพสำหรับผู้สูงอายุตามวิถีโภชนบำบัด ณ มหาวิทยาลัยบูรพา วิทยาเขตจันทบุรี
วันที่ 19 สิงหาคม พ.ศ.2567 มีการบรรยาย เรื่อง “โภชนศาสตร์และการพัฒนาอาหารฟังก์ชั่นสำหรับผู้สูงอายุและงานคลินิก และวัตถุดิบสารสำคัญในอาหารและการแปรรูป” และฝึกปฏิบัติการการสร้างอาหารอาหารฟังก์ชั่น “การทำเบเกอรี่จากแป้งพลังงานต่ำ ไฟเบอร์สูง และน้ำกระชายดำ” โดย ณ Cooking Class โดยมี ดร.วราภรณ์ ศรเดช เป็นวิทยากร
วันที่ 30 สิงหาคม 2567 มีการบรรยาย เรื่อง “ธุรกิจท่องเที่ยวเชิงอาหารเพื่อสุขภาพการแพทย์แผนไทยกับการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพและ ทัศนศึกษาสวนสมุนไพรอาหารเป็นยา” โดยมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ปัทมา ศรีน้ำเงิน เป็นวิทยากร และทัศนศึกษาสวนสมุนไพรอาหารเป็นยา ณ “ศูนย์เรียนรู้พึ่งพาตนเองร่วมสมัยธนาคารต้นไม้สาขาแก่งหางแมว จังหวัดจันทบุรี ” โดย นางสาวอารีรัตน์ พูนปาล เป็นวิทยากร